Pa de coca

Descripció:
Pa blanc caracteritzat per una alta hidratació i una doble fermentació, que provoca una molla molt foradada, és ideal per a ser torrat.

Ingredients:
Farina blanca de blat, massa mare natural, aigua, llevat, oli i sal.

Al·lèrgens:

*Tots els productes s'el·laboren al mateix obrador, per aquest motiu no podem assegurar que no s'hagi establert contacte amb altres al·lèrgens.