Pastís Mousse crema catalana

Descripció:
Làmines de pa de pessic blanc intercalades amb mousse de crema catalana, decorat amb gema engelatinada, caramel i carquinyoli. Pes recomanat per persona: 100g.

Ingredients:
Nata, ou, sucre, farina blanca de blat, fruits secs de closca: (carquinyoli de decoració). Apte per a dieta vegetariana.

Al·lèrgens:

*Tots els productes s'el·laboren al mateix obrador, per aquest motiu no podem assegurar que no s'hagi establert contacte amb altres al·lèrgens.